A tomaatti on yksi maailman suosituimmista vihanneksista, joka on paitsi maukas myös erittäin ravitseva. Se on runsas vitamiineista, kivennäisaineista ja antioksidanteista, joten se on olennainen osa ravitsemustamme. Tomaatti on erityisen suosittu Välimeren ruokavaliossa, jossa sen tuoreus ja maku korostuvat, ja sen terveyshyödyt ovat myös merkittävässä roolissa. Eri lajikkeet, kuten kirsikkatomaatti tai naudanlihatomaatti, tarjoavat erilaisia makuelämyksiä ja sopivat moniin ruokiin, salaateista keittoihin ja erilaisiin kastikkeisiin. Viime vuosina luonnollisiin elintarvikkeisiin on kiinnitetty yhä enemmän huomiota, eikä tomaatti ole poikkeus. Sen sisältämät ravintoaineet ja antioksidantit vaikuttavat myönteisesti paitsi terveyteemme myös ihoomme. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaattien säännöllinen kulutus voi auttaa ehkäisemään erilaisia terveysongelmia ja tukea myös ihomme kauneutta. Tässä artikkelissa esittelemme tarkemmin…