Maustekasvien maailma on erittäin rikas ja monipuolinen alue, joka on kiehtonut ihmiskuntaa vuosituhansien ajan. Muinaiset kulttuurit ovat jo pitkään löytäneet luonnon aarteet ja käyttäneet kasvien parantavia voimia sairauksien hoitoon, vaivojen lievittämiseen ja terveyden tukemiseen. Maustekasvit eivät ole vain lääketieteellisiin tarkoituksiin käytettäviä, vaan ne ovat myös osa jokapäiväistä elämäämme. Olipa kyseessä teet, tinktuurat, eteeriset öljyt tai ruokien maustaminen, maustekasvit ovat monin tavoin läsnä elämässämme. Maustekasvien ja nykyaikaisen tieteen rajat Nykyaikaisen tieteen ja perinteisen lääketieteen välinen raja hämärtyy yhä enemmän, sillä maustekasvien vaikutuksia tukee nykyään lukuisat tutkimukset. Ihmiset palaavat yhä enemmän luonnollisiin hoitomuotoihin etsiessään synteettisten lääkkeiden sijaan luonnon tarjoamia vaihtoehtoja. Maustekasvit eivät ainoastaan rooli parantamisessa, vaan myös ennaltaehkäisyssä, sillä ne voivat monissa…