Jääsalatti kuuluu tuoreiden vihannesten joukkoon, jotka eivät vain maistu herkullisilta, vaan ovat myös erittäin ravitsevia. Viime vuosina se on saanut yhä suurempaa suosiota, ja se ei pelkästään toimi salaatin pääraaka-aineena, vaan esiintyy myös monissa muissa ruoissa. Ihmiset löytävät yhä enemmän jääsalatin hyödyllisiä vaikutuksia, jotka ovat tärkeitä paitsi ravitsemuksen kannalta, myös terveyden ylläpidossa. Jääsalatin alhainen kaloripitoisuus mahdollistaa sen, että myös dieettiä noudattavat voivat nauttia siitä, kun taas sen runsas vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus tukee kehon oikeaa toimintaa. Jääsalatin ravintosisältö Jääsalatin ravintosisältö on tasapainoinen ja runsas vitamiineista, kivennäisaineista sekä kuituista. Erityisesti huomionarvoista on sen C-vitamiini, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa ylläpitämään ihon terveyttä ja suojaa antioksidanttivaikutuksillaan vapailta radikaaleilta. Lisäksi jääsalatti sisältää B-vitamiineja, jotka osallistuvat…